夏用コーシャハラールソーセージケーシング(燻製用)

夏用コーシャハラールソーセージケーシング(燻製用)
- DALONG
- 大連
- 30日間
- 1コンテナ/月
夏用コーシャハラールソーセージケーシング
スモーク用は、スモークタイプのソーセージ用のハラールプラスチックソーセージケーシングです。
このタイプのプラスチックケースでは、ソーセージはスモーク風味になります。
見た目は天然ケーシングに似ています。
ハラールソーセージケーシング製品

煙のプラスチックケース

ハラールソーセージケーシング

シャーリングケーシング

燻製用ソーセージケーシング

燻製ケーシング

ソーセージケーシング
名前 | 夏用コーシャハラールソーセージケーシング(燻製用) |
色 | 天然または煙 |
長さ | 30m/スティック ハラールソーセージケーシング |
関数 | スモーク風味のソーセージ |
夏用コーシャハラールソーセージケーシング(燻製用)
燻製透過性ハラールソーセージケーシング
天然のケースのようにしわのある表面
燻製用の長期保存可能なソーセージケーシング
体重が減らない
プラスチックケースとしてのハラールとコーシャ
より競争力のある夏のソーセージケーシングの価格
保存しやすい燻製用ソーセージケーシング
3年

このタイプのサマーソーセージケーシングはスモークソーセージを作るためのもので、2 種類あります。1 つは天然色で、表面にスモーク風味を加えたもので、スモーク風味がはるかに優れているのが利点です。もう 1 つはスモークカラーケーシングで、色がとても良いのが利点です。
私たちについて
大連大龍プラスチック包装株式会社
中国大連の港に位置する
1990年に設立
フィルム押し出し用ライン13セット
50人以上の経験豊富な労働者
ISO9001マネジメント認証取得

当社の強み

小型ソーセージケーシング
口径16から28までストック付き

高バリアケーシング
サイズ、色、印刷に関するカスタマイズされたサービスを提供

サマーソーセージケーシング
シャーリングマシン5台付き

燻製ソーセージケーシング
煙透過性タイプでスモーク風味あり
燻製用単層および多層ソーセージケーシング
生産ラインに単独の押出機または複数の押出機を適用し、さまざまな用途向けに単層および多層ケーシングを提供しています。ソーセージの保存期間を延長し、ケーシングのシール係数を高めて重量損失を防ぎ、最終製品の品質を最適なレベルに保つために、当社は多層プラスチックケーシングを提供しています。単層ケーシングの通常の保存期間は 3 週間ですが、多層ケーシングの場合は 6 週間に延長されます。もちろん、保存期間を延長するには保管条件を考慮する必要があります。
透過性とバリア性のあるハラールソーセージケーシング
燻製されていない製品に使用されるバリアケーシングの他に、燻製肉やチーズ製品用の煙透過性ケーシングも提供されています。透過性ケーシングは単層で、ケーシングを通した煙の浸透性を高めます。燻製は、温度、圧力、湿度の特定の条件で燻製室で行われます。燻製時間は製品によって異なりますが、平均 2 時間です。特別なウッドチップを使用することで、完璧な燻製の味が実現されます。
二軸配向サマーソーセージケーシング
配向により、ポリマー鎖の配列が整列し、ケーシングがより強く安定し、より優れた特性が得られます。二軸配向により、ケーシングの機械的特性とバリア特性が向上します。ケーシング構造に蓄積された収縮力は、ソーセージ製造プロセスと熱への曝露中に解放されます。この機能により、肉とケーシングの接着品質が向上し、製品にしわが形成されるのを防ぎます。
完璧な詰め物のサマーソーセージケーシング
本来、ケーシングは推奨直径まで詰める必要があります。詰め込みが適切に行われないと、最終製品にしわが寄ってしまいます。すべての製品で一般的な膨張率は約 10% ですが、機械やエマルジョンの仕様によって異なる場合があります。詰め込みには、ケーシングの内径よりわずかに小さい適切なサイズの充填ホーンを選択する必要があります。
浸漬
当社のミニ キャリバーは、詰める前に浸す必要はありません。ただし、使用前に浸すことを好む消費者もいます。大きなキャリバーは、ケーシングが十分に水を吸収できるように、使用前に 28 °C の水に約 1 時間浸す必要があります。サマー ソーセージ ケーシングの内側と外側の両方の表面を水にさらして、効果的に浸す必要があります。浸し方が不適切だと、詰め方が不適切になったり、詰めたり調理したりするときに破損したりします。