プラスチック製のソーセージケーシングは真空パックが可能で、素早くねじることができ、セルロースケーシングよりも価格競争力があります。
煙が浸透するソーセージケーシングは、煙の風味がソーセージに浸透し、ソーセージの味を良くします。ソーセージの表面は.
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